【/h/】燃气灶作为家庭烹饪的中心工具，年零售量为1031万台，与之密切相关的油烟机零售量为853万台，油烟机与燃气灶的比例为1:1.21。燃气灶零售量比较大。但由于单一产品的价值相对低于油烟机，所以厨房电器商场的重心一直在油烟机上。但今年上半年，烟灶商场都出现了不同程度的负增长。在这种突如其来的变化下，线下商场油烟机和燃气灶的平均价格分别为3326元和1608元，分别上涨5.9%和6.8%。

影响这种情况的主要因素有两个。第一，今年的厨房电器店压力很大。店内领先品牌在抽油烟机产品和价格上选择了“不涨价就加”的组合策略，在所有门店都形成了一定的空压制，尤其是在中心的高价商场，这与平均职业价格增长放缓的结果有着重要的关系。二是燃气灶商场重开破口。南宁万和燃气灶维修点告诉你，燃气灶过去一直强调热负荷、热效率等产品参数。近两年来，专业品牌不断破局，燃气灶商城破局路径多样化，丰富了商城的溢价功能。

1。中心功能主要集中在两个维度，比如热负荷和热效率。今年上半年，线下大型火力商场(热负荷≥4.5kw)零售额占比达到15.4%，同比增长6.4%；嵌入式一级能效零售量占比提升7.5%至43.1%，某商场某新主流品牌产品热效率提升至70%+。上半年热效率70%+的零售量占比达到2.7%。